08 February, 2011

.::Nasi Goreng Gila ??? Or Gila Nasi Goreng?::.

السلام عليكم ورحمة الله..........


Hehehe…peliknye nama nasi goreng ni..sungguh pelik!!uols penah mkn x?..cma?? Xpenah lagi…sepisis nasik ni bole di jumpa kat jakarta indonesia..
X caya..meh tgk nie..



 Siap ade resepi lagi…jom godek2 nak??
Nasi Goreng Gila 
Bahan utama:
1 piring nasi putih
1 butir telur ayam, goreng hancur
1 batang daun bawang, dihiris
1/2 sudu teh kicap ikan
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu teh gula pasir
1/2 sudu besar serbuk lada
1 sudu makan kicap manis
1 sudu makan acar mentimun

Bahan Kedua (untuk sos):
5 batang sosej, potong nipis
7 ketul daging lembu, direbus & hiris nipis
1 biji bawang besar ukuran sedang, cincang halus
4-5 ulas bawang putih, cincang kasar
2 sudu makan sos tiram
2 sudu makan sos cili pedas
Garam dan perasa secukupnya
Air secukupnya
1 sudu makan minyak untuk menumis
Cara membuat nasi goreng gila :
Pertama : Membuat nasi goreng : masukkan minyak goreng, telur, daun bawang, nasi putih. Goreng dengan api sedang. Tambahkan kicap, garam, gula, dan serbuk lada.

Kedua : Membuat sos : Tumis bawang besar sampai layu, tambahkan bawang putih masak sampai harum. Masukan daging yg telah di hiris nipis, stir-fry sampai masak. Tambahkan sosej, sos tiram dan sos cili pedas. Tuang air, tambah garam dan perisa, goreng hingga masak.

Terakhir : Setelah tumis sosej dan jamur masak tuangkan ke atas nasi goreng. Tambahkan acar mentimun.

TIPS TAMBAHAN : Ingat, jangan ketawa-ketawa berlebihan sambil makan nasi goreng gila …. nanti betul2 jadi gila .. hahaha …

Nota cmot~x try lagi resepi ni…haw haw haw…