11 February, 2011

..::kek cOklat kukus versi cMa::.

السلام عليكم ورحمة الله....


gelak dulu..
hah hah hah..cma ni dah abis buat soto terlaris..menggatai nk buat kek coklat bagai ea..
ekeke..dlm2 kek x jadi tu...habis kene sapu..last2 request buat utk kali ke2..ni projek cma mase cuti raye cina ari tu..kek ni senang je nk buat..n sediakan..tp tang topping cma failed lagi..jus beli coklat picit2 yg dah ready made tu je..ekekeke..

jom la kita skodeng2 bhn2 nye..

bhn a
2 cwn tpg gandum
1 cwn tepung coklat
1 sdu kck baking powder
1 sdu kck soda bikarbonat
(semua bhn tu diayak)

bhn ayak

bhn b
¼ cawan minyak masak
1 cawan susu pekat
2 cwn gula pasir
5 bji telur dada eh ayam
1 cawan air panas
1 sdu kecik esen vanila

bahan b

cecaranye~
campur golekkan semua bhn A dn B kemudian tuang air panas..kasi putar2 lagi adunan tu sampai sebati..siap!!

masuk dlm loyang..kukus selama 1 jam diatas api yg marak eh yg sedang2 saje..

tips kepoci-selama 1 jam kukus jgn gatai2 nk bukak tudung tu..nnti kek malu2 nk kembang..haha..so..pastikan air tu secukupnya n biar kek tu berspa kt dlm sampai 1 jam..okeyyyh

dan hasil nye...
bersedia utk dimasukkan dlm mulut~

kek coklat ku~~

jadi x??


notacmot~cma oh cma.. kah kah kah..kene hapgred lagi skills kamoo utk memasak n membaking bagai..hubby says well done ! tp kene blajar cara2 nk buat topping tu..huh huh huu....guys??any recepi for topping??meh kasik kitak?